Listopad to czas długich wieczorów, spotkań z przyjaciółmi w domowych pieleszach i rozmów przy… kieliszku wina. Już niedługo będziemy zapewne wybierać przede wszystkim trunki cięższe – jednak teraz, w ramach ostatniego wspomnienia lata, koniecznie spróbujmy młodego wina Novello!

Novello to wino świeże, bardzo aromatyczne, z wyczuwalnymi nutami owocowymi. Nasze Novello jest w kolorze przypominającym owoc granatu, lekko kwaskowe. Po prostu doskonałe! Świetnie pasuje do prażonych kasztanów, którymi zajadają się teraz Włosi, do serów czy mięs, w tym koniny. Wspaniale łączy się przede wszystkim z daniami prostymi, bez dużej ilości sosów czy przypraw.

Mówi się, że w całej Italii na tamtejszy rynek trafi około 8 milionów butelek wina Novello. Trudno jest nam odnieść się do tych liczb, lecz z wielką przyjemnością zachęcamy Państwa do skosztowania tego trunku. Dla nas listopad jest miesiącem tradycyjnych przyjęć i degustacji Novello. Może i Państwo do nas dołączą?
Na zdrowie!

A oto zdjęcia z jednej z naszych niedawnych degustacji… Było wspaniale!